CHIA SALVIA

Recebi um email do meu pai falando sobre essa Planta, achei tão fantástica que resolvi dividir no meu blog. Segue abaixo algumas informações, mas caso queiram saber mais entre no site http://pt.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica

Nome Botânico: Salvia Hispânica.

A Semente de Chia é um alimento de origem Maia, antioxidante, rico em Omega 3, cálcio, potássio, ferro e fibras.

O significado de Chia é "Força", pela energia que proporciona.

Características:

- Cerca de 19 a 23% do seu peso é proteína completa, contém todos os aminoácidos essenciais em equilíbrio perfeito;

- 60% do seu óleo é Ômega 3 e 40% Ômega 6. Sendo o alimento com mais ômega 3 encontrado na natureza.

- Contém mais cálcio do que o leite; mais ferro do que os espinafres; mais magnésio do que os brócolis; mais potássio que a banana; mais antioxidantes que a uvas-do-monte (mirtilo).

 - 100% Natural

- Não contém glúten

Benefícios:

- As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e, além disso, limpam o corpo das toxinas no intestino;

- Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2;

- Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne a inflamação de divertículos (diverticulite), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico;

- Elimina os desejos constantes de petiscar comida;

- Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicérides;

- São também muito benéficas para desportistas, pois por serem hidrofílicas, e absorverem até 10 vezes o seu peso em água, mantêm o corpo hidratado.

Indicações:

• Perda de peso e manutenção;
• Problemas da tiróide;
• Hiperglicemia e diabetes;
• Síndrome do cólon irritável;
• Doença celíaca (intolerância permanente ao glúten);
• Refluxo gastro esofágico;
• Hipercolesterolemia (nível alto de colesterol no sangue);
• Indispensável para os vegetarianos por conter muita proteína.

Sugestão de uso:

- Chia Fresca : 1 colherada das sementes em 250ml de água (o líquido ficará levemente gelatinoso). Adicione lima ou suco de limão e açúcar, e desfrute;

- No caso de refluxo gastro esofágico: colocar 1 colher de chá de sementes de chia num pouco de água, mexer e beber de imediato. Aguardar uns minutos e depois beber 1 copo cheio de água. Ajudam a absorver o excesso de ácido.

O poderoso grão possui: 

• 2 vezes mais potássio do que a banana.
• 3 vezes mais ferro do que o espinafre.
• 6 vezes mais cálcio do que o leite integral.
• 8 vezes mais ômega 3 do que o salmão.
• 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água.
• 15 vezes mais magnésio do que o brócolis.

 CUIDADO! Estão vendendo no Mercado Falsa Chia que além de não ajudar a emagrecer ainda causam Prisão de Ventre e Constipação!

Não produz nenhum efeito colateral por ser um produto 100% Natural.